紫菜‬鸡蛋‬虾皮‬汤‬的做法

紫菜‬鸡蛋‬虾皮‬汤‬

图片[1]-紫菜‬鸡蛋‬虾皮‬汤‬的做法-锦囊菜谱

1、准备‬食材:紫菜‬、虾皮‬、鸡蛋‬、白‬胡椒粉‬、小葱‬、生抽‬、香油‬、食盐‬、鸡精‬

2、紫菜‬虾皮鸡蛋汤‬的‬做法:

(1)煮‬鸡蛋‬:锅中倒入适量的清水煮沸,打入两枚鸡蛋,不要将鸡蛋煮散,小火煮至鸡蛋定型,捞出来盛入大碗中备用。

(2)配料‬:碗中放入适量的紫菜、虾皮、白胡椒粉、葱花、生抽、食盐、香油、鸡精再盛入一勺鸡蛋汤,用筷子拌匀。

(3)再放入煮熟的荷包蛋,轻轻翻拌均匀即可

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