芝士‬烤‬牛奶‬的做法

芝士‬烤‬牛奶‬

1、准备‬食材：纯牛奶‬、芝士片‬、淀粉‬、白砂糖‬、土‬鸡蛋‬

2、烤牛奶‬的‬做法‬：

（1）碗中倒入适量的纯牛奶，打入一枚鸡蛋、加入适量的白砂糖和淀粉，用筷子顺时针充分搅拌均匀，成流动糊状备用。

（2）锅中开火，倒入鸡蛋液，加入芝士片不停地搅拌，至蛋液顺滑细腻。

（3）关火倒入碗中，然后放入冰箱中，冷藏至蛋液凝固，取出来切成块。

（4）碗中打入两枚鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，再刷一层蛋液再牛奶快上。

（5）刷好蛋液后，均匀地摆入烤盘中，烤箱预热220度烤15分钟左右即可。