凉拌海带

原料　海带丝 300 克，红椒丝 30 克

调料　葱丝 20 克，盐 3 克，鸡粉 2 克，姜汁 5 克，花椒油 5 克，香油、醋各适量

做法　1　海带丝洗净，入沸水中焯一下，捞出冲凉。

2　碗中加入海带丝、红椒丝、葱丝、盐、鸡粉、姜汁、醋、花椒油、香油拌匀即可。