木耳拌茼蒿

图片[1]-木耳拌茼蒿怎么做-木耳拌茼蒿的做法

原料 茼蒿 200 克,木耳 100 克,小米椒 50 克

调料 盐 2 克,生抽 10 克,味精 3 克,香油 5 克

做法 1 茼蒿摘前面的嫩尖,洗净沥干;木耳用水泡好,撕成小朵,下入沸水中焯一下;小米椒切圈。

2 盐、生抽、味精、香油、小米椒调成味汁。

3 茼蒿、木耳加味汁拌匀即可。

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