韭菜炒豆芽

原料　绿豆芽 100 克，韭菜 300 克

调料　色拉油、盐、味精各适量

做法　1　豆芽洗净；韭菜择好洗净，切成小段。

2　油锅用旺火烧至八成热，倒入韭菜和豆芽，炒出香味后，加盐、味精，大火快速翻炒均匀即可。