剁椒炒鸡蛋

图片[1]-剁椒炒鸡蛋怎么做-剁椒炒鸡蛋的做法

原料 鸡蛋 2 个,剁椒 2 勺

调料 盐、料酒、葱段、色拉油各适量

做法 1 鸡蛋打入碗中,加盐、1 小勺料酒搅拌均匀。

2 锅加油烧热,倒入鸡蛋,大火炒散,盛出。

3 锅洗净,加油烧热,倒入剁椒,煸炒出香味,加入鸡蛋、葱段炒匀即可。

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