猪肉三瓜片

图片[1]-猪肉三瓜片-锦囊菜谱

■ 材料 猪瘦肉 50 克,苦瓜、丝瓜、黄瓜各 100 克。

■ 调料 植物油、盐、酱油。

做法

1.猪肉、苦瓜、黄瓜、丝瓜分别洗净,处理好切片。

2.将肉片入热油锅中煸炒至半熟,再依次放苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片同炒至熟,加入盐、酱油调味即可。

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