蒜蓉油麦菜

■ 材料 油麦菜 300 克、蒜蓉 20 克。

■ 调料 植物油、盐、味精。

做法

1.油麦菜择洗干净，用手折成 6～7 厘米长的段。

2.锅内倒植物油大火烧热，放入油麦菜、盐炒至油麦菜碧绿关火，放入蒜蓉、味精即可。