韭香豆干

原料

韭菜 20 克，五香豆腐干 100 克，红椒丝 5 克。

调料

盐、味精、调料油各适量。

制作方法

1 将韭菜切段，五香豆腐干切成薄片。

2 将盐、味精、调料油一起调好味倒入韭菜段和豆腐干片拌匀装盘，最后用红椒丝点缀即成。