葱香耳丝

原料

猪耳朵 2 只，小葱 5 克，熟芝麻 5 克。

调料

红油、盐、味精、酱油、白糖各适量。

制作方法

1 将猪耳朵煮熟切成细丝，小葱切成丁待用。

2 将红油、盐、味精、酱油、白糖调好味倒入切好的耳丝拌匀，最后撒入小葱丁、熟芝麻装盘即可。