麻辣豆腐干

原料

五香豆腐干 200 克，小葱丁 5 克，熟芝麻 5 克。

调料

红油辣椒、盐、味精、汉源花椒油、酱油各适量。

制作方法

1 将五香豆腐干切成薄片待用。

2 将红油辣椒、盐、味精、汉源花椒油和酱油调好味，倒入切好的豆腐干片一起拌匀装盘，最后撒上熟芝麻和小葱丁即成。