干煸刀豆

原料

刀豆 500 克,猪肉末 50 克,碎米芽菜 20 克,葱姜蒜米各 5 克,树椒段 15 克,花椒粒 10 克。

调料

盐、味精、酱油、白糖、植物油各适量。

制作方法

1 将刀豆切成条下入油锅炸熟捞出。

2 锅内留底油烧热下入树椒段、花椒粒炸香,倒入猪肉末、碎米芽菜、葱姜蒜米炒香,倒入炸好的刀豆条,用盐、味精、酱油、白糖调好味煸炒均匀即可。

图片[1]-干煸刀豆做法大全,干煸刀豆丝、肉、土豆等多种做法详解
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