萝卜丝炒粉条

原料

白萝卜 300 克,红苕粉条 100 克,猪肉末 50 克,葱末 10 克,蒜末 10 克。

调料

盐、味精、豆瓣酱、植物油各适量。

制作方法

1 将白萝卜去皮切成细丝,红苕粉用温水泡软待用。

2 锅内下油烧热,倒入猪肉末炒散,下入豆瓣酱、葱末、蒜末,煸炒至出红油时下入白萝卜丝和红苕粉条添汤烧开,用盐、味精调味慢火炖约 5 分钟收汁即成。

图片[1]-萝卜丝炒粉条的做法-萝卜丝炒粉条怎么做
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