山珍回锅鱼宸宸妈妈1个月前更新关注0490915 原料 净草鱼肉 400 克,黑虎掌菌 200 克,葱丝 10 克,鲜红椒丝 10 克。 调料 盐、味精、白糖、香油、豆瓣酱、水淀粉、料酒和植物油各适量。 制作方法 1 将草鱼肉片成抹刀片,加盐、味精、料酒、水淀粉抓匀,黑虎掌菌片成薄片汆水待用。 2 锅内下油烧热逐片下入腌好的鱼片炸至金黄色时捞出,锅内留底油下入豆瓣酱、黑虎掌菌片炒香,倒入鱼片用白糖、味精、香油调味翻炒均匀装盘,撒上鲜红椒丝和葱丝即成。 © 版权声明文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。THE END家常菜川菜晚餐热菜草鱼# 晚餐# 家常菜# 热菜# 草鱼 喜欢就支持一下吧点赞15 分享QQ空间微博QQ好友海报分享复制链接收藏
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