豉油腰花

原料

猪腰 500 克,青红美人椒丁各 25 克,葱姜蒜米各 5 克。

调料

盐、味精、鸡精、白糖、美极鲜味汁、植物油各适量。

制作方法

1 将猪腰切成两半片去腰臊撕去筋膜切成麦穗刀下入开水锅中汆熟,倒入盘中撒上青红美人椒丁和葱姜蒜米待用。

2 将盐、味精、鸡精、白糖、美极鲜味汁加水调成豉油汁浇在腰花上面用热油浇香即成。

图片[1]-豉油腰花的做法-豉油腰花怎么做
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