煎蛋番茄汤

原料

鸡蛋 2 个，西红柿 2 个，小葱丁 5 克。

调料

盐、味精、植物油各适量。

制作方法

1 锅内下油烧热倒入鸡蛋煎至两面金黄色时添汤烧开。

2 将西红柿去皮以后倒入鸡蛋汤内，加盐、味精调好味，撒上小葱丁即成。