山珍养身羹

原料

美味牛肝菌 10 克，松茸 10 克，松露 10 克，胡萝卜 1.5 克。

调料

高菌汤、川野山珍精、盐、鸡汁、水淀粉各适量。

制作方法

1 将美味牛肝菌、松茸、松露和胡萝卜去皮切成小丁待用。

2 锅内下入高菌汤和切好的山珍料，用盐、鸡汁、川野山珍精调味，最后用水淀粉勾少许薄芡即成。