时蔬麻辣面

原料

菠菜 10 克，小葱丁 5 克，精制面条 200 克。

调料

盐、味精、酱油、红油辣椒、花椒油各适量。

制作方法

1 将菠菜洗干净切段待用。

2 锅内下水烧开下入面条慢火煮上，碗内加盐、味精、酱油、红油辣椒、花椒油、小葱丁添汤调好味，把煮好的面条捞出装入碗内，把菠菜段烫熟撒在面条上即可。