三鲜鱼丸面

原料

面条 200 克，鱼丸 10 克，油菜 5 克，虾仁 5 克，鱿鱼 10 克，海参 5 克，小葱丁 5 克。

调料

盐、味精、鸡精、植物油各适量。

制作方法

1 锅内下油烧热下入小葱丁炒香添汤烧开倒入面条、鱼丸、虾仁、鱿鱼、海参煮熟捞出装入碗中。

2 将锅内剩余的汤加盐、味精、鸡精调好味以后下油菜煮熟浇在面条上即成。