红糖饼

原料

面粉 200 克，红糖 50 克，白芝麻 15 克。

调料

泡打粉、植物油各适量。

制作方法

1 将面粉加泡打粉和水调好以后放入醒箱醒 10 分钟待用。

2 将红糖加入白芝麻调制成馅。

3 将醒好的面团下成剂子擀皮包入调好的红糖馅擀成薄饼，下入饼锅中烙至两面呈金黄色时即可。