苦瓜甜橙沙拉

原料：苦瓜 65 克，橙子 120 克，猕猴桃肉 55 克，圣女果 45 克，酸奶 20 克

调料：盐少许，蜂蜜 12 克，沙拉酱适量

做法

1 洗净的苦瓜去籽，切片；洗净的圣女果对半切开；猕猴桃肉切片；洗净的橙子对半切开，取一半切薄片，另一半去皮，切小块。

2 锅中注入适量清水烧开，倒入苦瓜片拌匀，煮至断生，捞出沥水。

3 取碗，倒入苦瓜、橙子块、圣女果、猕猴桃、盐、蜂蜜搅拌匀。

4 另取一盘，放上橙子片，盛入沙拉、酸奶，挤上沙拉酱即可。