扁豆玉米沙拉

原料：扁豆 70 克，玉米粒 60 克，洋葱 30 克

调料：沙拉酱 2 克，胡椒粉 5 克，橄榄油 5 毫升，盐少许

做法

1 处理好的洋葱切成片；洗净的扁豆切成块，备用。

2 锅中注入适量清水大火烧开，倒入扁豆，煮至断生，将扁豆捞出放入凉水中放凉，捞出。

3 锅中注入适量清水，用火烧开，倒入玉米粒、洋葱，煮片刻，捞出放凉，沥干，放盐。

4 放入胡椒粉、橄榄油拌匀，将拌好的食材装入盘中，挤入沙拉酱即可。