玉米拌洋葱

原料：玉米粒 75 克，洋葱条 90 克，凉拌汁 25 毫升

调料：盐 2 克，白糖少许，生抽 4 毫升，芝麻油适量

烹饪小提示

洋葱焯煮的时间不宜太长，以免菜肴口感过于绵软。

做法

1 锅中注入适量清水，大火烧开，倒入洗净的玉米粒。

2 略煮一会儿，放入洋葱条，搅匀。

3 再煮一小会儿，至食材断生后捞出，沥干水分，待用。

4 取一只洗净的大碗，倒入焯过水的食材，放入凉拌汁。

5 淋入生抽，加盐、白糖，淋入芝麻油。

6 快速搅拌，至食材入味，将拌好的菜肴盛入盘中，摆好盘即可食用。