腰果西蓝花

图片[1]-腰果西蓝花怎么做-腰果西蓝花的做法

原料:腰果 50 克,西蓝花 120 克

调料:盐 3 克,食用油 20 毫升

做法

图片[2]-腰果西蓝花怎么做-腰果西蓝花的做法

1 锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的西蓝花,焯至断生,捞出,沥干水分。

图片[3]-腰果西蓝花怎么做-腰果西蓝花的做法

2 锅中注油,冷油放入腰果,小火煸炒至微黄,捞出。

图片[4]-腰果西蓝花怎么做-腰果西蓝花的做法

3 锅底留油,倒入西蓝花、腰果,炒匀,加盐翻炒约 1 分钟。

图片[5]-腰果西蓝花怎么做-腰果西蓝花的做法

4 关火,将炒好的菜肴盛出,装入盘中即可食用。

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