咖喱花菜

图片[1]-咖喱花菜怎么做-咖喱花菜的做法

原料:花菜 200 克,姜末少许

调料:咖喱粉 10 克,盐 2 克,鸡粉 1 克,食用油适量

做法

1 将洗净的花菜切小朵,备用。

2 锅中注入适量清水烧开,加食用油、1 克盐、花菜,拌匀,煮至食材断生,捞出。

3 用油起锅,撒上姜末、咖喱粉,倒入花菜,快速翻炒均匀。

4 加入 1 克盐、鸡粉,炒匀调味,关火后盛出,装入盘中即可。

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