土豆火腿早餐的做法

土豆火腿早餐

用料：土豆1个、香肠1根、胡萝卜  半根、小香芹1小把、面粉、盐

做法：

• 1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
• 2.土豆洗净切片，放锅里面蒸熟
• 3.压成土豆泥
• 4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀
• 5.再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
• 6.手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
• 7.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎8.翻面，煎至金黄即可出锅