番茄肥牛米粉的做法

番茄肥牛米粉

食材：番茄，肥牛，米粉，

1、肥牛开水下锅焯水一分钟捞出控干水分。

2、水开下火粉煮上10分钟，捞出过冷水。

3、锅中油热炒香小葱，倒入番茄加一勺盐，炒出汁水，加入生抽蚝油煮 五分钟，加入米粉和肥牛再次煮 开，撒点葱花点缀即可。