清炒青豆

原料：青豆 200 克，红彩椒 10 克

调料：盐 3 克，鸡粉 2 克，食用油 10 毫升

做法

1 用油起锅，倒入洗净的青豆，翻炒至青豆散出香味。

2 加入适量的清水，直至没过青豆，煮至汁水收干。

3 倒入洗净切好的红彩椒，调入盐、鸡粉，翻炒均匀。

4 关火后盛出炒好的菜肴，装盘即可。