蒜汁蒸白菜

原料：白菜 180 克，蒜末 15 克

调料：盐 3 克，鸡粉 2 克，食用油适量

做法

1 摆好一个容器，倒入处理好的白菜，加入少许盐，搅拌匀，腌渍片刻。

2 将多余的水倒出，加入蒜末、鸡粉、食用油搅拌均匀，倒入蒸盘内，待用。

3 备好电蒸锅烧开，放入备好的白菜。

4 盖上锅盖，将时间旋钮调至 3 分钟；蒸熟以后掀开锅盖，将白菜取出即可。