烤鲑鱼

材料

鲑鱼 400 克,奶油、柠檬各 20 克

调味料

盐 3 克

制作方法

❶鱼肉洗净,装盘,均匀涂抹盐;柠檬挤成汁备用。

❷铝箔纸摊平,均匀抹上奶油,放入鲑鱼,两面再均匀刷上奶油,放入烤箱,以 200℃ 约烤 20 分钟,取出,食用前淋上柠檬汁即可。

图片[1]-烤鲑鱼-锦囊菜谱
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