孜然鱿鱼卷的做法

材料
新鲜鱿鱼·300 克
香葱·5 棵
调料
食用油·20 克
料酒· 1大匙
孜然·2 小匙
辣椒粉·1 小匙
精盐·1 小匙

tips：

1.将鱿鱼处理干净，切成圆圈状，放入碗中加精盐、
料酒、孜然、辣椒粉腌制半小时；香葱洗净切段；
2.在电磁炉专用烤盘中抹一层底油，放入鱿鱼及香
葱，按下定温可调键，调至最大功率翻烤 3 分钟左
右，即可食用。
特点：
孜然味浓，香嫩可口。