香辣毛豆的做法

【香辣毛豆】

图片[1]-香辣毛豆的做法-锦囊菜谱

食材:毛豆、姜蒜、小米辣、八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒面;

做法:1、油热下姜蒜、八角桂皮香叶、花椒炒香,下毛豆放盐炒匀,下两勺辣椒粉、麻辣酱炒匀,倒适量清水、少许白糖煮10分钟;

2、放小米辣、蒜末、一勺蚝油、生抽一勺,最后放点椒盐粉、鸡精炒匀即可

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