鸡公煲
![图片[1]-鸡公煲-锦囊菜谱](https://img.alicdn.com/imgextra/i3/2355688876/O1CN01dVE1812FRGHNtBVTw_!!2355688876.jpg)
准备材料：鸡腿4个、火锅底料、葱姜蒜、爱吃的配菜、洋葱、青椒、啤酒
制作步骤：1、鸡腿剁小块，多洗几遍冲掉血水，加入盐和鸡精、一勺生抽、一勺老抽、半勺料酒、一勺蚝油抓匀腌制一小小时以上
2、锅中放油煸香葱姜蒜，倒入火锅底料炒出红油，倒入鸡腿不停的翻炒出香味；
3、加入没过鸡腿的清水焖煮10分钟，倒入配菜焖煮10分钟，再加入洋葱、青椒、宽粉再焖3分钟即可！
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THE END
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鸡公煲
准备材料：鸡腿4个、火锅底料、葱姜蒜、爱吃的配菜、洋葱、青椒、啤酒
制作步骤：1、鸡腿剁小块，多洗几遍冲掉血水，加入盐和鸡精、一勺生抽、一勺老抽、半勺料酒、一勺蚝油抓匀腌制一小小时以上
2、锅中放油煸香葱姜蒜，倒入火锅底料炒出红油，倒入鸡腿不停的翻炒出香味；
3、加入没过鸡腿的清水焖煮10分钟，倒入配菜焖煮10分钟，再加入洋葱、青椒、宽粉再焖3分钟即可！
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