牛肉炒河粉
![图片[1]-牛肉炒河粉的做法-锦囊菜谱](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/2355688876/O1CN01pVvTXj2FRGHJv67UD_!!2355688876.png)
1、牛里脊洗净逆着纹路切片，加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、姜丝抓匀腌制15分钟
2、青菜洗净撇段备用
3、调料准备：小葱切段（葱头葱叶分开放）、蒜切末、盐、生抽、老抽、鸡精
4、锅内加油，烧热后加牛肉，炒变色加蒜末、葱头，炒香后加河粉、青菜，调味加少量盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒入味后加葱叶炒匀即可
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THE END
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牛肉炒河粉
1、牛里脊洗净逆着纹路切片，加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、姜丝抓匀腌制15分钟
2、青菜洗净撇段备用
3、调料准备：小葱切段（葱头葱叶分开放）、蒜切末、盐、生抽、老抽、鸡精
4、锅内加油，烧热后加牛肉，炒变色加蒜末、葱头，炒香后加河粉、青菜，调味加少量盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒入味后加葱叶炒匀即可
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