可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

材料：鸡翅、可乐、八角、料酒、姜、葱。

做法：1、鸡翅洗净，放入葱姜水中焯一下，捞出，沥干水分。

2.锅里放少许油烧热，放入鸡翅。

3、煎至两面皮变黄。

4.把可乐倒在鸡翅上。

5.加入酱油、大料、葱段和姜片，大火烧开后转小火。

6、炖至汤汁浓稠。